Roomservice

Notre service en chambre est disponible du lundi au vendredi de 11h30 à 13h45 et de 18h30 à 21h30.

Veuillez noter que nous avons besoin d'environ 30 minutes pour la préparation et la livraison de votre commande.

Nous facturons des frais supplémentaires de 5,00 CHF par commande

Mini-cheesecake new-yorkais • compote de rhubarbe • glace au caramel - Mini-Dessert

CHF 10.00

Mini-gâteau à la mousse au citron • fraises marinées • glace à la pistache - Mini-Dessert

CHF 10.00

Mini banana split • sauce au chocolat • amandes • glace à la vanille • crème fouettée - Mini-Dessert

CHF 10.00

Trio au chocolat • gâteau au cœur fondant • dôme de mousse • sorbet

CHF 15.00

Glaces et sorbets - par boule

CHF 5.00

Crème Chantilly

CHF 1.50

Dessimis Pinot Grigio 2021 - Friuli Isonzo DOC, Vie di Romans, IT - Vin blanc

CHF 10.00

Sauvignon Blanc 2024, Vin de pay Suisse, Weingut Nadine Saxer, Suisse - Vin blanc

CHF 9.50

Domaine Granges de Mirabel Ardèche - IGP Coteaux de l'Ardèche, M. Chapoutier, FR - Vin blanc

CHF 9.00

Chardonnay Cap au Sud 2023, Vin de France, Domaine Francois Carillion, FR - Vin blanc

CHF 10.00

Château des Sarrins, Côtes de Provence AOP, Château des Sarrins, France - Vin rosé

CHF 9.00

Canneto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 - Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Canneto, IT - Vin rouge

CHF 9.00

Edetària Seleccio - Terral Alta DO, Edetària, ES - Vin rouge

CHF 10.50

Pago de Carraovejas, Terra Alta DO, Edetaria, ES - Vin rouge

CHF 12.00

Croix de Canon - St. Emilion AC, 2ème Vie de Châtea Canon, St. Emilion, FR - Vin rouge

CHF 13.00

Soupe du jour

CHF 9.00

Velouté d'asperges blanches • asperges vertes et blanches • crumble de pommes de terre

CHF 14.00

Salade verte - vinaigrette à la moutarde de figues - graines grillées (v)

CHF 9.00

Mozzarella de bufflonne • tomates Datterini marinées • cresson au basilic • perles de vinaigre balsamique

CHF 18.00

Carpaccio de concombre • Ricotta végétalienne • radis • concombre rôti • graines de moutarde • pomme Granny Smith • bouillon de concombre

CHF 18.00

Vitello Tonnato

CHF 25.00

Bœuf tatar - œuf de caille - crème aigre - légumes marinés - toastroquette - huile d'olive

CHF 26.00

767

Emincé de filet de veau à la zurichoise - Rösti

CHF 45.00

Veau Cordon bleu, Pommes frites, Légumes

CHF 44.00

LEAFS Beef Burger - cheddar - tomate - oignons frits - relish tomate-jalapeño - Züri Fries

CHF 32.00

Bœuf tatar - œuf de caille - crème aigre - légumes marinés - toast

CHF 38.00

Vitello Tonnato avec pommes de terre sautées

CHF 39.00

Leafs Salad Bowl / Salade verte à la vinaigrette de moutarde aux figues avec saumon fumé et feta

CHF 27.00

Leafs Salad Bowl / Salade verte avec vinaigrette à la moutarde et aux figues, poulet, œuf et bacon

CHF 27.00

Entrecôte (200g) - Café de Paris maison - légumes de saison - frites

CHF 58.00

Club sandwich • sauce cocktail • blanc de poulet • laitue • tomate • concombre • œuf au plat • bacon • frites

CHF 35.00

Filet d'agneau (160g) • sauce à la crème aux morilles • haricots coco • spätzli à l'ail des bois

CHF 47.00

Saumon des Alpes (150g) • crumble au raifort et au citron • sauce beurre blanc • légumes de printemps • purée de petits pois

CHF 49.00

Risotto aux asperges • morilles • tomates Datterini marinées • carotte fumée

CHF 32.00

Tagliolini à l'ail des bois • Stracciatella di Buffala • jaune d'œuf confit • pignons de pin

CHF 29.00

Asperges blanches suisses (250 g) • Sauce hollandaise • Pommes de terre sautées

CHF 33.00

Asperges blanches suisses (400 g) • Sauce hollandaise • Pommes de terre sautées

CHF 45.00